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    【智慧农业】路在何方?行业大咖齐聚(jù)共话“智慧农业”

    2022/06/08腾讯网(wǎng)791


    2022年中央一号文件指(zhǐ)出,大力(lì)推进数字乡村建设,推进智慧农业(yè)发展(zhǎn),促进信息技术(shù)与农机农艺融合应用(yòng)。“十四五”规划(huá)和(hé)2035年(nián)远景目标纲要提(tí)出,建设智慧农(nóng)业,加快推进农(nóng)业农(nóng)村(cūn)现代化。一场以智(zhì)慧农业为表现形态的农业(yè)智能革命已经(jīng)到来(lái)。本(běn)期邀请(qǐng)相关专家(jiā)围绕智(zhì)慧农业问题进行探讨。


    主持人(rén):经济日报(bào)社理论部主任、研究(jiū)员(yuán)徐(xú)向梅


    信息技术与(yǔ)现(xiàn)代农(nóng)业深度融合


    主持人:智慧农业有哪些区别于传(chuán)统农业的显著特(tè)征?为什么我们要高度重(chóng)视智慧农业?


    李道亮(中国农业大学国家数字渔业(yè)创新中(zhōng)心主任):智慧农业(yè)是物(wù)联网(wǎng)、云计(jì)算、大(dà)数据、空间信息技术、区块链、人工智能(néng)等新(xīn)一代信(xìn)息技术(shù)与现代农业种(zhǒng)植养殖工艺及农产品加工、流通、交易、消费产业链深度融合的产物(wù),是现代信息技术与(yǔ)农业生产、经营、管(guǎn)理和服务全产(chǎn)业链的“生态融合”和“基因重组”。



    智慧农(nóng)业的主(zhǔ)要特征表(biǎo)现在以下几个方面:


    一是农业生(shēng)产要素数字化、网络化、在线化。


    利用(yòng)先进传感(gǎn)、遥感及机器(qì)视觉等感知技术,使农业(yè)种(zhǒng)植(zhí)、养(yǎng)殖环(huán)境(jìng)信息,种植(zhí)或养殖对象(xiàng)的生长信(xìn)息(xī),生产作业机械、装备工况信息(xī)实现数字化标示和获(huò)取。利(lì)用互(hù)联网、5G、窄带物联网、卫星通(tōng)信等网络通信技术,实现远程数字化信息调度(dù)。


    二是农业生产过程调控与决策(cè)云计算(suàn)化、智能化。


    基于生产(chǎn)过程的海量数据,充分利用大(dà)数据和人工智(zhì)能技术,借助农业云计(jì)算(suàn)平台对数据进(jìn)行加工处(chù)理,产生(shēng)最优化(huà)的农业动植(zhí)物生长调控模型,实现生产全过程智能化(huà)调(diào)控。


    三是农业全环(huán)节、全过(guò)程(chéng)、全链条协同化。


    通(tōng)过农业云计算平台,将分布式农业生产系统、物流系统、交易系(xì)统和消费系统连成一个有机整体,使农业生产、经营、管理、消(xiāo)费各环节和主体(tǐ)工作协(xié)同(tóng)优化。


    四是农业管理信(xìn)用化(huà)、安(ān)全化。


    通过区块链去中心化技术将(jiāng)农业生产、流通、交易、消(xiāo)费等环(huán)节数据全部上传并储存到(dào)区块链共享分布式数据库中,形(xíng)成可供消费者、采购商查阅的不可篡改的账(zhàng)本,使农业管理信用化(huà)、安全化。


    发展智慧农业的意义和作用(yòng)主(zhǔ)要体现(xiàn)在以下方面:


    推动资源节约高效利用,农业(yè)科学绿色发展。


    通过物联网(wǎng)、大数据、人工(gōng)智能、机器(qì)人(rén)、智能装备等技术(shù)和种养工(gōng)艺,种植、养殖生产作(zuò)业环节可以摆脱自然环境和人力依赖(lài),构(gòu)建集(jí)环境生理监(jiān)控、作(zuò)物模型分析和精准调节于(yú)一(yī)体的(de)农业生产(chǎn)自动(dòng)化系统,实现劳动(dòng)生(shēng)产效率、土地产出率和资源(yuán)利用率的提高。通过数字化测(cè)控,在满足作物生长需要的同时,保障(zhàng)资(zī)源节约又避免环境污染,实现农业绿色(sè)发展。目前,农业发达国家已(yǐ)经(jīng)实现(xiàn)了1人(rén)种地5000亩(mǔ),1人年(nián)产蔬菜500吨(dūn),1人种养(yǎng)100万盆花,1人养殖20万只鸡日产鸡蛋18万枚(méi),1人养殖10000头猪、200头奶牛、100吨鱼,彻底改变粗(cū)放经(jīng)营(yíng)、竞争力不强、资源利(lì)用率低等(děng)传统农业面临的(de)难题。


    推进农业标准(zhǔn)化生产,保障(zhàng)“舌尖上(shàng)的绿色(sè)与安全(quán)”。


    通过数字化、网络(luò)化、智能化设备(bèi)对土壤、大气环境、水环境状况进行实时动(dòng)态监控,使之符合农(nóng)业生(shēng)产环境标准;生(shēng)产各环节也可按照一定(dìng)技(jì)术经(jīng)济标准和规范(fàn)要求通过智能化设备进行(háng)生(shēng)产;通过(guò)数字化、智能化设备实时精准检(jiǎn)测农产品品质,保障最终(zhōng)农产品符合(hé)相(xiàng)应质量标准。借助互联网、二维(wéi)码、射频(pín)标签、区块链等技术,建立(lì)全(quán)程可追溯、互(hù)联共享的(de)农(nóng)产(chǎn)品质量和食品安全信息平(píng)台,健全从农田到(dào)餐桌的(de)农产品质量安全过程(chéng)监管体系,保障人民群众(zhòng)“舌(shé)尖上的绿色与安全”。


    推动农(nóng)业经营一(yī)体化(huà)、品牌化。


    信息(xī)技术的应用,打破了农业市场的时空地理限制(zhì),农资(zī)采购和农产品流(liú)通等数据将会得到(dào)实时监(jiān)测和传递,有效解决信(xìn)息不对称问题。利用电商平台(tái)拓展农产品销(xiāo)售渠道,通过自营基地(dì)、自建网站、自主(zhǔ)配送(sòng)方式打造一体化农产品经营体系,促进农产(chǎn)品市场化营(yíng)销和品牌化运营。


    促进一二三产业融合(hé)。


    农业数字化、网络化(huà)、平台化引导专业大户、家(jiā)庭农场(chǎng)、农民(mín)专业合作社、优秀企业(yè)等新型农业经营(yíng)主体发展壮(zhuàng)大和联合,促进农产(chǎn)品(pǐn)生(shēng)产(chǎn)、流通、加(jiā)工、储运、销售(shòu)、服务等(děng)相关产业(yè)紧密(mì)连接,实(shí)现农业要(yào)素资源的有(yǒu)效配置(zhì),使产业、要(yào)素(sù)集(jí)聚从量(liàng)的集合到质(zhì)的激(jī)变(biàn),从而(ér)再(zài)造整个(gè)农业产业链,实现农业与二三(sān)产业交叉(chā)渗透、融合发展(zhǎn)。


    智慧管理以系统最优为目(mù)标


    主(zhǔ)持人:发达国家(jiā)智慧(huì)农业(yè)发展状况(kuàng)如何?其智慧农业(yè)新技术研发应(yīng)用等方面有哪(nǎ)些经验值得我国借鉴?


    何(hé)勇(yǒng)(浙江大学数字(zì)农业农(nóng)村研究中心主任):美(měi)国是全球典型的现代(dài)化农业国家(jiā),直接从事农业生(shēng)产的人(rén)约(yuē)350万,不仅养(yǎng)活了3亿(yì)美国人(rén),还成(chéng)为全(quán)球最大的农产品出(chū)口国。全面全程机械化和快速发展的数字化技术为其智慧农(nóng)业发展奠定了坚实(shí)基础。目前,美国已形成精(jīng)细化(huà)、规模化发展的(de)智慧农业生(shēng)产系(xì)统(tǒng),69.6%的农(nóng)场采用(yòng)传感器采(cǎi)集数据,农业机器(qì)人应用(yòng)到播种、喷药、收割等农业生产中。


    作为世界(jiè)上(shàng)农用无人机喷药第(dì)一大国的日本,其主要将农业物(wù)联网(wǎng)作为(wéi)信息源(yuán),大量应用农(nóng)用机器(qì)人,不断追(zhuī)求农业生产省力化、精细化,解决农业劳动(dòng)力(lì)短缺问题。


    欧(ōu)美(měi)、日本等(děng)发达国家智慧农业的特点,都是根据现(xiàn)代农(nóng)业发(fā)展(zhǎn)趋势,结合本国(guó)农(nóng)业生产实际开(kāi)展智慧(huì)农业(yè)理论和(hé)实践研究,在现代信息(xī)技术支撑下,充分发挥智(zhì)能农(nóng)业装备作用(yòng),应用物(wù)联网(wǎng)、人(rén)工(gōng)智能、大(dà)数据和5G等技术,将(jiāng)作物—土(tǔ)壤—环境—气象(xiàng)—装备—人(rén)员作(zuò)为一(yī)个整体系(xì)统进行统筹考虑,实现以系统整体最优为目标的智慧化管理。



    发(fā)达国家在智慧农业技术(shù)研发和应用方面有以下(xià)经验值(zhí)得我(wǒ)国借鉴:


    第一,以提升生产(chǎn)力为起点,解决农(nóng)业生产瓶颈(jǐng)问题(tí)为抓手。


    荷兰(lán)、以色列(liè)等(děng)国淡(dàn)水资源严重匮乏,其大力发展设施农(nóng)业,实施无土栽培和精细化喷滴灌(guàn)系统。日本农(nóng)业劳动力老龄化和严重不足,其大力发展(zhǎn)农用(yòng)无人机和农业机器人,大幅提升作业效(xiào)率(lǜ)。我国(guó)南方同样(yàng)面临着劳动力(lì)短缺、丘陵(líng)山(shān)区农业无机(jī)可用,应开发多功(gōng)能小型作业装(zhuāng)备,实(shí)现机器换人,解决丘陵山区的机械化作业问题。粮(liáng)食主产区应实施全程机械化,以提(tí)高劳动生产率。经济发(fā)达(dá)地区可研究(jiū)建立(lì)无人或(huò)少人农场、果园、牧场、渔场(chǎng)等,提升农业现代化水(shuǐ)平。


    第二,实施标准化规划和(hé)作业是发展智慧农业的基(jī)础和条件。


    发(fā)达国家(jiā)的农田(tián)、果园(yuán)和牧场实施标准化规划和精细化管理,为大(dà)规模高效率利用智能农业(yè)装备(bèi)创造(zào)了条件,大大(dà)提升了(le)作业效率、产量(liàng)和品(pǐn)质(zhì)。我国的农田、果园和牧场需尽快推(tuī)进标(biāo)准化规划,制定(dìng)标准化作业规范,研(yán)制高(gāo)效率(lǜ)配套作业装备,为大规模机械化作业创(chuàng)造条件。


    第三,充分利用现代(dài)科技,为农业插上(shàng)科技的翅膀。


    国外大量利用空天地(dì)技术(shù)和气(qì)象数据,实现农(nóng)田信息的快速精准获取和智慧化管理。随(suí)着物联网、大数据和5G技(jì)术的(de)发展,特别(bié)是高分(fèn)卫星和北(běi)斗定位系(xì)统的(de)应用,有(yǒu)望实现作物和动植物生长信息的(de)实时动(dòng)态获取,并根据作物生(shēng)长需求对温度、湿(shī)度、光照等进行动态调控以及肥水药(yào)精准喷施。


    各地(dì)发展智慧农(nóng)业见实效


    主持(chí)人:我国(guó)智慧农业发展现状如何?各(gè)地有(yǒu)哪些智(zhì)慧农业发展的(de)成功经验和创新探(tàn)索?


    康春鹏(péng)(农业(yè)农村(cūn)部信息(xī)中(zhōng)心副(fù)研究员):我国农业农(nóng)村信(xìn)息化发展水平还处于初级阶段(duàn),但农业产业正向数(shù)字化、网络化、智(zhì)能化加快转型,消费互联网不断向产业互联网延(yán)伸和(hé)拓展。据农(nóng)业(yè)农村部(bù)信息(xī)中心监测,2020年全国农业生产信息化水平为22.5%,其中,大田(tián)种植18.5%,设施栽(zāi)培23.5%,畜(chù)禽养(yǎng)殖30.2%,水产养殖15.7%。近(jìn)年(nián)来,我国智慧农(nóng)业逐渐落地见(jiàn)效,智能化(huà)、无人化(huà)水平逐步提(tí)高,呈(chéng)现出以下亮(liàng)点(diǎn)。


    一是新产品新(xīn)技术蓬勃兴起。


    现代信息技术正广泛应用于(yú)农(nóng)业生产各(gè)环节、各(gè)领域,新产品、新技术、新模式层出不穷。农业数字化转型加速(sù)推进,传统农业加(jiā)快向智能化转变,不断研发出田间(jiān)作物(wù)墒情、苗情、病虫情及灾情监(jiān)测(cè)等(děng)方面(miàn)的(de)智能(néng)识别系统和(hé)耕种(zhǒng)收环节的智能机器(qì)人。特别(bié)是自动化采收装备、农业传感器、摄像头监控、病虫害监测预警等产品已(yǐ)得到广(guǎng)泛应用。


    二(èr)是无人或少人农场(chǎng)破土(tǔ)而(ér)出。


    农村网络(luò)基础设施不断夯(bèn)实,特(tè)别是大数据、5G、人(rén)工智能(néng)技术(shù)不(bú)断成熟和普及,为无人或少人农场的发展(zhǎn)提供(gòng)了基(jī)本(běn)条件。在湖(hú)南长沙、安徽芜湖(hú)、黑龙江建三江、浙(zhè)江湖州、四川崇(chóng)州、广东佛(fó)山等地无人或(huò)少人农场破土而出,通过对设施、装备、机械等远程控制、全程自动控制或机器人自主(zhǔ)控制(zhì),完(wán)成所有农(nóng)场生产作业。


    三(sān)是大(dà)数据建设初见成效。


    从国家层面看,政务数据资(zī)源共享(xiǎng)和信(xìn)息系统整合取得(dé)阶段性成效,全国一体化政务服务平台基本建成,政务数据资源(yuán)共建共享(xiǎng)的(de)格局基本形成。从各(gè)地实践看,安徽、浙江、江苏、广西(xī)等地积极推进农业(yè)农村大数据建设,相(xiàng)继建成了大数据(jù)平台,浙江正(zhèng)在全省(shěng)范围大(dà)力推进“三农”数字化改革。


    四是市(shì)场主体(tǐ)成为生力军。


    市场主体正成(chéng)为(wéi)建设智慧农(nóng)业的(de)重要力量。大型企业纷纷进军智慧农业领域,三大电信运营商以及(jí)华为、阿里巴巴(bā)、腾讯等互联(lián)网企业纷纷布局智慧农(nóng)业,中(zhōng)化、中联重科(kē)、碧桂园(yuán)等企业开始(shǐ)进军智慧农场。此外,农业企业也在数字化转(zhuǎn)型中主(zhǔ)动作为,中粮、北大荒、新希(xī)望、海升果业等传(chuán)统农业企业大力发展(zhǎn)智(zhì)慧种植(zhí)、智慧畜(chù)牧、智(zhì)慧渔(yú)业、智慧加工等。


    浙江自2019年起,率先在全国(guó)试点建设(shè)“数字(zì)农业(yè)工厂”,围绕(rào)生产环境、生产过程、质量(liàng)安全、流(liú)通营销(xiāo)、技术服务等环节开展数字(zì)技术装备(bèi)的系统集成(chéng)与(yǔ)综合运用。经过几年实践,2021年相继发(fā)布数字农业工(gōng)厂、数(shù)字渔场、猪场数字化等建设(shè)指南(nán)。德(dé)清县水(shuǐ)木蔬菜工厂将先进(jìn)技术融入生产(chǎn)管(guǎn)理、产品营销、质量控(kòng)制、生态保护等环节,实现年(nián)产番(fān)茄200万公斤,效率是传统大(dà)田的30倍;桐乡市华腾牧业利(lì)用物联网、人工智能、生物耳(ěr)标、区块链等技术助推畜牧业数字化变(biàn)革(gé),打造更安(ān)全、高产能、全(quán)自动的养殖环境,省工80%、节水60%。


    山东淄博在全国率先提出打造数字农业农村中心城(chéng)市,聚(jù)焦农业生(shēng)产加(jiā)工、农产品(pǐn)仓储物流、农产品市(shì)场营销、农旅融合(hé)发展、夯(bèn)实基层(céng)基(jī)础五项(xiàng)重点任务,聚力建设智慧(huì)共享(xiǎng)“云(yún)大脑”、高(gāo)效(xiào)优(yōu)质“云产(chǎn)业”、区域中心(xīn)“云市场(chǎng)”、便捷普惠“云(yún)金融”、新型服务“云乡村”。2021年整(zhěng)合设立45.4亿元乡村振兴重大专项资(zī)金,40个数字农业农村重点项(xiàng)目完成(chéng)投资51.86亿元,建设典型应用(yòng)场(chǎng)景30个、智慧小镇10个(gè)。


    从实践看(kàn),多地智慧农业发展取得显著成(chéng)效(xiào),形成了(le)可供借鉴(jiàn)的(de)经(jīng)验。首先,充分(fèn)发挥市(shì)场主体作用,充分按(àn)照经济运行和信息化发展规律(lǜ),建立(lì)有(yǒu)效市场,激发各类(lèi)市场主体(tǐ)活力。其次,发挥有(yǒu)为政府作(zuò)用,用(yòng)政策引导市场预期,用规(guī)划明确(què)投资方向,用(yòng)财政撬动社会资本(běn),用法治规范市(shì)场(chǎng)行为。最后,做好试(shì)点示范,智慧农业是农业(yè)信息化的(de)一种高级形态,涉及(jí)技术(shù)比(bǐ)较(jiào)前沿,市场(chǎng)风险较大(dà)。在(zài)充分尊重农民主体地位的基础上,做给农民(mín)看、带着农民(mín)干、领着农民赚,激(jī)发农民利用(yòng)现代信息技术发展(zhǎn)生(shēng)产、改善生活的(de)内生动力。

    关键词: 智慧农业 技术赋能现(xiàn)代农业




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